公館一日遊：穿梭寶藏巖的藝術光影，品嚐巷弄裡的人間煙火

說到台北，你的腦中會浮現什麼畫面？是101的璀璨夜景，還是西門町的潮流文化？但對我來說，有一個地方，它不那麼光鮮亮麗，卻充滿了故事與溫度，那就是公館。這裡不僅是台灣最高學府的所在地，更是一個揉合了藝術、歷史、美食與獨立精神的奇妙場域。如果你厭倦了觀光客的喧囂，想真正走進台北的日常，感受這座城市的呼吸，那麼，請跟著我，來一場公館的一日散策吧。

這趟旅程，我們將從一個被時光遺忘的角落開始，鑽進熱氣蒸騰的市場尋找味蕾的驚喜，最後在巷弄的咖啡香中，為這一天畫下完美的句點。這不只是一份行程表，更像是一封邀請函，邀請你一起來體驗公館獨有的、那份有點隨性，卻又無比迷人的生活感。

上午：漫步寶藏巖，與藝術不期而遇

我們的第一站，是隱藏在繁華市景旁的「寶藏巖國際藝術村」。第一次來這裡的人，大概都會被它那獨特的樣貌給震撼。這裡不是那種被精心規劃的文創園區，而是一個真實存在過的、依山而建的違章聚落。沿著山坡蜿蜒而上的階梯，高低錯落的房舍，每一條巷弄都窄得剛剛好，彷彿隨時都會在下一個轉角，撞見一段塵封的往事。

這個聚落的歷史可以追溯到六、七〇年代，最初是由一些榮民和城鄉移民自力營造的家園。也正因為如此，這裡的建築風格非常「有機」，充滿了生活的智慧與痕跡。後來，在許多文化人士的努力下，這個地方被保存下來，並轉型為藝術家駐村的基地。「藝術」與「生活」在這裡找到了最完美的共生模式，當你漫步其中，可能會看到藝術家的工作室門口掛著剛洗好的衣服，也可能在某個廢棄的角落發現令人驚豔的裝置藝術。

我特別喜歡在寶藏巖裡迷路的感覺。你可以隨意鑽進任何一條看起來有趣的小徑，牆上的塗鴉、窗邊的植栽、門口的貓咪，處處都是風景。逛累了，村子裡有幾間非常有味道的咖啡館，像是「尖蚪」，就藏在一棟老房子裡。點一杯飲料，找個窗邊的位置坐下，看著窗外的綠意與光影，你會感覺時間彷彿在這裡慢了下來，讓人得以喘息，找回內心的平靜。

中午：鑽進市場與巷弄，一場味蕾的探險

離開寶藏巖，我們的味蕾也該甦醒了。公館的美食，從來不會讓人失望。因為緊鄰台灣大學，這裡的食物不僅多元，而且CP值極高，完全是為了滿足學生們挑剔的嘴和有限的預算而存在。從水源市場裡的傳統小吃，到巷弄裡的異國料理，這是一場絕對會讓你選擇困難症發作的美食探險。

想體驗最道地的公館味，一定要先去「水源市場」報到。別看它外觀只是個普通的市場，裡面可是臥虎藏龍。我每次必吃的，就是米其林必比登推薦的「賢夫美食」，他們的紫米芋頭糕，芋泥香醇綿密，甜而不膩，絕對是芋頭控的最愛。還有市場口的「龍記炒燴」，那充滿鑊氣的干炒牛河，每一口都吃得到大火快炒的焦香，讓人欲罷不能。

當然，公館的夜市小吃更是經典中的經典。「藍家割包」永遠都在排隊，但那肥瘦相間、滷得透徹的控肉，配上香氣十足的花生粉與酸菜，絕對值得你花時間等待。吃完鹹的，再來一碗「臺一牛奶大王」的八寶冰，或是人手一杯的「陳三鼎黑糖青蛙撞奶」（雖然現在已改名，但風味依舊），那濃郁的黑糖香與Q彈的珍珠，為這趟美食之旅增添了最甜蜜的記憶。

下午：在書香與咖啡香中，找到一片寧靜

經過一整個上午的步行和美食的洗禮，下午，我們需要一個能讓身心都沉澱下來的空間。公館最不缺的，就是書店和咖啡館了。這裡的獨立書店密度之高，在全台灣都是數一數二的。你可以花點時間，到「台灣ㄟ店」逛逛，那裡充滿了關於台灣歷史與文化的書籍；或是到「唐山書店」，感受一下那充滿理想主義色彩的選書氛圍。

逛完書店，找一間咖啡館窩著，是體驗公館慢活步調的最好方式。溫州街、羅斯福路三段的巷弄裡，藏著各式各樣的咖啡館，每一間都有自己的個性。有些是充滿懷舊感的老屋咖啡館，有些則是現代簡約的風格；有些適合專心讀書辦公，有些則歡迎你帶上心愛的寵物。

我特別喜歡那些不限時的咖啡館，它們提供了一個讓思緒自由飛翔的空間。你可以點一杯手沖咖啡，讀一本剛剛在書店買的書，或是單純地看著窗外的人來人往，放空一個下午。在公館，咖啡館不僅僅是喝咖啡的地方，更像是一個個都市裡的庇護所，讓每一個疲憊的靈魂，都能在這裡找到片刻的安寧與慰藉。

公館的一日遊，或許沒有太多壯麗的景色，卻有著最真實、最動人的生活紋理。它像一本厚厚的書，每一次翻開，都能讀到不一樣的故事。希望這份攻略，能成為你探索公館的起點。找個天氣好的日子，親自來走一趟吧，我相信，你也會在這裡，找到屬於你自己的，那份獨一無二的城市記憶。