DIY更換廚房水槽教學：從挑選到安裝的完整步驟指南

說真的，你是不是也曾經盯著家裡廚房那個用了好幾年、邊角積了洗不掉的污垢、甚至水龍頭都有些鬆動的水槽，然後默默嘆一口氣？心裡想著：「該換了」，但一想到要找師傅、估價、敲時間，那股改造的熱情瞬間就被澆熄一半。我完全懂，因為我也經歷過那樣的內心掙扎。

廚房可以說是家的心臟，而水槽無疑是心臟中最忙碌的那個角落。從早晨的洗漱、準備食材，到飯後的杯盤狼藉，它承載了我們每日生活的軌跡。一個老舊、不順手的水槽，真的會大大影響做家事的興致。但換個角度想，如果我們可以自己動手，把這個每天都要面對的地方，變成自己喜歡的樣子，那會是多有成就感的一件事？這篇文章，就是想寫給那些跟我一樣，有點怕麻煩但又渴望改變的你。其實，更換廚房水槽，真的沒有想像中那麼遙不可及。

挑選新水槽的學問：不只看外表，更要懂內在

決定要自己動手後，第一步就是挑選一個新的水槽。這一步非常關鍵，因為它將決定你未來幾年使用上的舒適度與便利性。走進五金賣場或廚具店，各式各樣的水槽可能會讓你眼花撩亂，但別慌，只要抓住幾個重點，你就能找到最適合你的那一款。

首先是材質。在台灣，不鏽鋼絕對是主流，它耐用、好清潔、價格實惠，對於經常大火快炒、需要清洗油膩鍋具的中式料理習慣來說，CP值非常高。挑選時可以注意一下不鏽鋼的厚度，越厚的通常越堅固，水流衝擊的噪音也比較小。近年來，花崗岩（或稱石英石）複合材質的水槽也越來越受歡迎，它的外型沉穩有質感，顏色選擇多，而且非常耐刮、耐高溫，不容易留下水漬，對於追求廚房整體美學的人來說，是個很棒的選擇。

再來是安裝方式。對於我們DIY玩家來說，最友善的絕對是**「上嵌式」(Top-mount)。它的安裝方式是直接將水槽從檯面的開孔放下去，水槽的邊緣會覆蓋在檯面上。這種方式對檯面開孔的精準度要求不高，安裝相對簡單，未來若要再次更換也方便。另一種「下嵌式」(Under-mount)**則是將水槽固定在檯面下方，檯面與水槽無接縫，清潔上非常方便，不會有邊緣藏污納垢的問題。不過，它的安裝難度較高，需要精準的切割和牢固的支撐，比較推薦給有經驗的DIY高手或直接請專業師傅處理。

最後，別忘了尺寸與樣式。你是「單槽」派還是「雙槽」派？如果你家裡常需要清洗炒菜鍋、大湯鍋，那寬敞的大單槽絕對是你的首選。如果你習慣將洗菜和洗碗分開，或者希望有個可以瀝乾餐具的空間，那雙槽會更符合你的需求。在尺寸上，務必先精準測量舊水槽的長寬，以及檯面的開孔尺寸，購買時才能確保萬無一失。一個小提示：水槽的深度也很重要，太淺容易濺水，太深則可能需要彎腰駝背才能洗到底部，建議可以找個展示品模擬一下使用情境，感受看看哪個高度最舒適。

備齊你的工具箱：動工前的萬全準備

俗話說，工欲善其事，必先利其器。在滿腔熱血地準備拆下舊水槽前，花點時間把所有需要的工具和材料準備齊全，絕對能讓你的DIY過程事半功倍。想像一下，當你滿頭大汗地拆到一半，才發現少了一支關鍵的板手，那種卡關的感覺真的會讓人很崩潰。

以下是你需要的基本工具清單：

• 活動板手和管鉗：這是拆裝水管最重要的工具。
• 水槽板手：這是一個神器！專門用來應付水槽下方狹窄空間的螺帽，強力推薦。
• 螺絲起子組：用來拆卸固定水槽的夾具。
• 美工刀或刮刀：清除舊的矽利康膠條時會用到。
• 矽利康槍：用於塗抹新的防水密封膠。
• 水桶和抹布：用來承接管線中殘餘的水，以及擦拭清潔。

材料方面，除了你千挑萬選的新水槽和水龍頭，還需要止洩帶（Teflon tape）和一罐品質好的中性防霉矽利康。止洩帶能確保水管螺紋接合處不漏水，而好的矽利康則是水槽與檯面間防水防霉的最後一道防線，這兩樣東西千萬不能省。

實戰開始：從拆卸到安裝的詳細步驟

準備工作就緒後，就可以捲起袖子正式開工了！請跟著以下步驟，一步步來，你會發現一切都在你的掌握之中。

步驟一：斷水、清空、做防護

這是最重要也是最優先的步驟！首先，到水槽下方的櫥櫃找到冷、熱水的三角凡而（牆上的水龍頭開關），並確實將它們關緊。接著，打開水龍頭，讓管線中剩餘的水完全流光。然後，將櫥櫃裡的東西全部清空，並在下方鋪上舊毛巾或抹布，以防拆卸過程中有水流出弄濕櫥櫃。

步驟二：拆卸舊管線與水槽

拿出你的板手和水桶，將水桶放在P型存水彎（就是那段U型彎管）的正下方。用管鉗或徒手鬆開存水彎的螺帽，讓裡面積存的水流入桶中。接著，鬆開連接水龍頭的冷熱水高壓軟管。都鬆開後，就可以開始拆水槽本體了。通常水槽下方會有幾個金屬夾具固定著，用螺絲起子將它們一一鬆開。最後，用美工刀沿著水槽與檯面的接縫，將老舊的矽利康割開，然後就可以小心地將整個舊水槽抬起來了。

步驟三：徹底清潔檯面

舊水槽移除後，你會看到檯面開孔邊緣殘留著許多陳年的矽利康和污垢。這一步絕對不能懶，拿出你的刮刀，仔細地將所有殘膠刮除乾淨，再用抹布沾點酒精或去漬油，將表面徹底擦拭乾淨並保持乾燥。一個乾淨的接觸面，是新矽利康能否完美附著的關鍵。

步驟四：安裝新水龍頭與固定新水槽

我強烈建議，在將新水槽放上檯面之前，先把新的水龍頭安裝到水槽上。因為水槽下方的空間通常很狹窄，先把水龍頭裝好，可以省去你之後鑽到櫥櫃裡辛苦施工的麻煩。安裝好水龍頭後，用矽利康槍，在檯面開孔的邊緣均勻地打上一圈防水矽利康。然後，小心地將新水槽對準位置放下去，並從下方將固定夾具一一鎖緊，確保水槽穩固不晃動。

步驟五：連接管線與最終測試

將水龍頭的冷熱水軟管接回牆上的三角凡而，並重新裝上P型存水彎等排水管線。記得在所有螺紋處都要順時針纏上幾圈止洩帶，再用板手鎖緊（但不要過猛，以免損壞零件）。所有管線都接好後，就是最緊張的時刻了！緩慢地打開水源，仔細檢查每一個接點，包括水龍頭、冷熱水管、排水管等，是否有滲漏的跡象。同時，將水槽裝滿水，測試排水是否順暢，並觀察水槽與檯面的接縫處有沒有滲水。確認一切完美後，用濕布擦掉邊緣多餘的矽利康，就大功告成了！

看著閃閃發亮的新水槽，完美地融入你的廚房，那份親手完成的喜悅和滿足感，是金錢買不到的。或許過程中有點汗水，有點狼狽，但當你為家人準備晚餐，使用著這個由你親手打造的洗滌空間時，你會發現，這一切的努力，都為這個家增添了更多溫暖的故事與回憶。